Zvrat v prípade pokazeného mäsa. Hygienici spresnili, čo sa stalo s tromi tonami bravčového pliecka
V prevádzke v Žiari nad Hronom zlyhal zamestnanec. Vyše tri tony mäsa sú v poriadku, tvrdia hygienici.
Vo štvrtok (12. 3.) sme vás informovali o pokazenom mäse, ktoré riešili potravinoví inšpektori.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) informovala o bravčovom pliecku so známkami kazenia. Toto mäso si mal kúpiť zákazník v supermarkete v Žiari nad Hronom.
„Mäso putovalo zo skladu v celkovom objeme 3 302 kilogramov na jednotlivé filiálky obchodného reťazca Billa na Slovensku,“ uviedli potravinári.
V piatok (13. 3.) však hygienici informovali, že pochybenie nastalo len v prevádzke v Žiari nad Hronom. Dôvodom bolo zlyhanie ľudského faktora.
„V súvislosti s uvedeným príspevkom pokazeného bravčového pliecka pôvodnom zo Španielska doplňujeme, že problém sa týkal prevádzky Billa v regióne Žiar nad Hronom, kde aj podnet spotrebiteľa bol smerovaný a pomenovaný,“ uviedli.
Obchodný reťazec realizoval a naplnil opatrenia, ktoré hygienici vydali. „Tovar sa na základe opatrení RVPS Žiar nad Hronom v predajni viac nenachádza,“ doplnili.
Prečítajte si tiež:
Tritisíc kilogram mäsa je v poriadku
Ozrejmili, že 3 trony mäsa, ktoré boli distribuované do supermarketov, vyjadrujú len vyexpedované množstvo. Kazivosť sa však v ich prípade nepotvrdila.
„Po dôkladnom prešetrení zo strany RVPS ako aj samotného obchodného reťazca Billa v prevádzkach sa nepotvrdila porušenosť a mäso nevykazuje žiadne známky pokazenia. V týchto prípadoch nie je dôvod likvidácie tohto tovaru na jednotlivých prevádzkach,“ uzavrela ŠVPS SR.
Podľa hovorcu spoločnosti Billa Mareka Kravjara sa problém týkal len 21 balení bravčové pliecka.
„Po kontrole RVPS v predajni v Žiari nad Hronom sme okamžite prijali nápravné opatrenia. Po vykonanej kontrole sme stiahli z predaja 21 kusov balení mäsa, aby sme predišli akémukoľvek možnému riziku. Na všetkých ostatných predajniach prebehla kontrola bez zistených nedostatkov. Ide teda o ojedinelý prípad a mäso na ostatných prevádzkach je v poriadku a zdravotne nezávadné. Zo strany zákazníctva sme zaznamenali len jeden podnet. Vzniknutá situácia nás mrzí a ospravedlňujeme sa zakazníctvu za prípadné komplikácie. Zároveň sme prijali opatrenia, aby sa podobná situácia už neopakovala,“ uviedol Kravjar.
