Nitrianski vedci vyrobili špeciálnu čokoládu. Pridali do nej známu hubu nesmrteľnosti
Na jej výrobu nepoužili žiadne mlieko, cukor ani gram tuku navyše.
Nitrianski vedci vyrobili špeciálnu čokoládu. Pridali do nej aj známu hubu nesmrteľnosti.
Čokoládu s medicinálnymi hubami vyvíjali približne päť rokov. Kakaové bôby si nechali doviezť priamo z plantáži z Kolumbie.
Prečítajte si tiež:
Hoci celý recept si nechávajú pre seba, na jej výrobu nepoužili žiadne mlieko, cukor ani gram tuku navyše.
„Obsahuje kakaové maslo. Môže byť veľmi dobré rozpúšťadlo pre niektoré zdraviu prospešné látky rozpustné v tukoch, ktoré medicinálne huby obsahujú. Ak by sme si dali samotnú čokoládu a samotné extrakty, účinok by možno nebol taký výrazný, ako keď sa tie zložky spoja,“ uviedla Eva Ivanišová z Výskumného centra AgroBioTech SPU v Nitre.
