13°C
pondelok, 10.08.2026, Vavrinec
Váš tip na reportáž
  1. Domáce
  2. Obchod
  3. Slovák si kúpil bravčovinu a zostal v šoku. Potravinári opäť odhalili pokazené mäso

Slovák si kúpil bravčovinu a zostal v šoku. Potravinári opäť odhalili pokazené mäso

Ľubomíra Ivanková

Išlo o bravčovú krkovičku bez kosti v chladenej forme.

Mäso, ktoré rozhodne nebolo vhodné na konzumáciu. Štátna veterinárna a potravinová správa SR upozornila, že v predajni potravín v Žiari nad Hronom sa objavilo pokazená mäso.

Nevyhovujúci výrobok sa dostal aj k zákazníkovi. „Spotrebiteľ uviedol, že po zakúpení výrobku v predmetnej prevádzke a jeho otvorení bol výrobok senzoricky nevyhovujúci, vykazoval nepríjemný zápach a bol nekonzumovateľný,“ uviedli v správe.

Podľa dokladu, ktorý zákazník predložil, išlo o predajňu Billa. Spomínajú dve balenia bravčovej krkovičky bez kosti v chladenej forme.

​Výsledky kontroly

Veterinárna a potravinová správa odobrala vzorky výrobku a poslala ich na preskúmanie. „Vzorka nevyhovela, keďže vykazovala známky kazenia. Pri senzorickom hodnotení bolo zistené, že bravčové mäso bolo sivej farby, v obale sa nachádzala uvoľnená mäsová tekutina, povrch mäsa bol vlhký a osliznutý, vôňa odpudzujúca. Obe balenia vykazovali výrazné známky kazenia,“ opísali z potravinárskej správy.

Mäso pochádzalo zo Španielska z oblasti pri Barcelone. Na Slovensko sa dostalo prostredníctvom českého prepravcu, ktorý ho dopravil do centrálneho skladu obchodného reťazca v Seredi. Odtiaľ bolo následne distribuované do jednotlivých predajní vrátane prevádzky v Žiari nad Hronom, kde bolo dodané len malé množstvo cez osem kilogramov.

V čase kontroly sa už predmetný výrobok v obchode nenachádzal, keďže bol buď vypredaný, alebo mu uplynula doba spotreby, a nebol tak ďalej dostupný na trhu.

Žiadne ďalšie problémové výrobky

Ako uviedol pre tnlive.sk hovorca spoločnosti Billa Slovensko Marek Kravjar, vecou sa intenzívne zaoberajú.

„Spoločnosť Billa Slovensko dôkladne preverila predmetný podnet, pričom sme nezistili žiadne ďalšie porušenia a tiež neevidujeme podobné sťažnosti zákazníčok či zákazníkov,“ uviedol k výrobkom.

Aktuálne prijímajú opatrenia s cieľom predchádzať takýmto situáciám. „Komunikujeme s dodávateľmi o prijatí opatrení v predchádzaní podobných situácií,“ dodal hovorca.

Drastická diéta, ktorej hlavnou zložkou je mäso: 



Domáce


Dôležité témy


Najčítanejšie články


Dostávajte najdôležitejšie udalosti dňa mailom, aby vám neuniklo nič podstatné

Stlačením tlačidla "Odoberať" prehlasujem, že mnou poskytnuté moje údaje sú aktuálne a pravdivé, a súhlasím so spracovaním osobných údajov na účely zasielania newslettra o najdôležitejších udalostiach dňa.

DomovRegionyVideoTN LiveMinúta