Šéfkuchár varí v Teleráne už 20 rokov. Spomína, ako jeden recept spôsobil v Bratislave nečakaný ošiaľ

Šéfkuchár sa pred kamerami Telerána objavuje už viac ako štvrťstoročie. Hoci dnes pôsobí pred kamerou prirodzene, priznáva, že miernu nervozitu cíti stále.

„Aj teraz cítim miernu nervozitu a to je dobré, lebo ma to posúva,“ hovorí. V začiatkoch navyše nevedel, kam sa má počas vysielania pozerať. Našiel si preto jednoduchý spôsob, ktorý využíva dodnes – namiesto hľadania správnej kamery sa pri rozhovore sústredí na moderátora.

Teleráno mu otvorilo ďalšie dvere

Účinkovanie v Teleráne podľa Vojta výrazne ovplyvnilo aj jeho ďalšiu kariéru. V čase, keď sociálne siete ešte nezohrávali dnešnú úlohu, bola práve televízna obrazovka jedným z hlavných spôsobov, ako sa dostať do povedomia verejnosti.

Vďaka Teleránu začali prichádzať aj ďalšie pracovné príležitosti. Jednou z nich bola ponuka účinkovať v relácii Chuťovky s Petrom Novotným. Kuchár na toto obdobie spomína ako na dôležitú súčasť svojej profesionálnej dráhy.

Za viac ako dve desaťročia pripravil v Teleráne stovky až tisíce jedál a receptov. Vybrať jeden, ktorý by považoval za najvýraznejší, je preto podľa neho náročné.

Niektoré recepty si diváci pýtali opakovane

Medzi stálice patrila hubová polievka na kyslo, ktorú podľa Vojta musel počas približne 25 rokov v Teleráne pripraviť asi päťkrát.

Spomína si aj na recept od herca Stana Dančiaka, ktorý sa pôvodne pripravoval vo veľkom bochníku chleba a medzi divákmi mal výrazný úspech. Ďalším bol tradičný hubník spojený s Júliusom Satinským.

Nečakaný ohlas mal aj jeden z receptov s avokádom. Dnes bežná surovina bola v tom čase na Slovensku podstatne menej rozšírená. Podľa Artza po odvysielaní receptu prichádzali správy, že avokádo bolo v Bratislave problém zohnať.

Pri flambovaní takmer prišli o obočie

Živé vysielanie prinieslo za roky aj množstvo neplánovaných situácií. Jedna z najvýraznejších nastala počas flambovania, keď sa oheň v kuchyni vymkol spod kontroly.

Na nezvyčajné situácie spojené s Teleránom si spomína aj mimo kuchyne. Počas jedného z vysielaní pristál v blízkosti vrtuľník, ktorého prúd vzduchu začal odnášať stan. Kuchár sa ho podľa vlastných slov snažil udržať, aby neodletel.