Burčiak možno budeme piť tento rok skôr
Termín predaja burčiaku už nebude daný fixne na polovicu augusta, ale riadiť sa bude podľa dozrievania hrozna.
Hoci "mekky" vinárstva - Pezinok a Modra - zrušili slávnosti "vinobrania", do parlamentu mieri zákon, ktorý vinárom pomôže.
Termín predaja burčiaku už nebude daný fixne na polovicu augusta, ale riadiť sa bude podľa dozrievania hrozna.
Burčiak sa mohol na Slovensku doteraz predávať až po 15. auguste. Tento dátum už roky určuje zákon. Príroda je ale mocnejšia...
Napríklad v roku 2018 dozrelo hrozno o dva týždne skôr. Štát musel udeliť burčiaku výnimku. Možno aj preto sa teraz systém kompletne mení.
