Ako si vyrobiť domáci termix: Stačia vám štyri ingrediencie
Vyrobte si lahodnú pochúťku rýchlo a lacno.
Rýchly a predovšetkým lacný a bez pridaných farbív a éčok. Pripravte si aj vy lahodný domáci tvarohový dezert, na ktorom si radi pochutia nielen deti, ale aj dospelí. Záleží len na vás, či si zhotovíte vanilkový, čokoládový, jahodový alebo napríklad aj karamelový. Píše prozeny.blesk.cz.
Na výrobu termixu potrebujete:
0,5l plnotučného mlieka
250g tučného tvarohu
1 balenie kvalitného pudingového prášku
krupicový cukor
Podľa chuti môžete pridať:
holandské kakao
horkú čokoládu
karamel
rozpustenú kávu
vanilkový lusk
Postup
1. Uvarte puding. Odlejte asi tretinu studeného mlieka a v nej dobre rozmiešajte pudingový prášok, aby v ňom neostali žiadne hrudky. Potom pridajte cukor podľa chuti. Medzitým priveďte zvyšok mlieka k varu a vlejte doň pudingovú zmes. Za stáleho miešania varte asi minútu až dve, kým nezhustne.
2. Uvarený puding nechajte mierne vychladnúť a ešte do teplého pridajte tvaroh a prípadne podľa chuti kakao, vanilku, rozpustenú čokoládu a iné. Všetko dobre vyšľahajte mixérom dohladka. Hotový termix prikryte fóliou, aby sa vám na jeho povrchu nevytvorila kožka. Nechajte ho vychladnúť a vložte ho do chladničky.
