Sú tuky v strave dôležité? Odpoveď asi poznáte, ale ...
Možno to nie je také samozrejmé, ale aj tie by mali byť súčasťou našej každodennej stravy.
Správny životný štýl nie je len chvíľkovou módou. Je to spôsob, ako sa udržať v dobrej forme až do vysokého veku. Ak chceme definovať dobrý životný štýl niekoľkými jednoduchými slovami, môžeme parafrázovať hollywoodsky film: „dobre jedz, spi a miluj".
V skutočnosti však ide o malé pravidelné kroky, ktorými sa blížime k úspechu. Jednou zo základných častí je patrične vyvážená strava. Ovocie, zelenina, orechy, ryby... a rastlinné tuky.
Možno to nie je také samozrejmé, ale aj ony by mali byť súčasťou našej každodennej stravy. Také tuky ako repkový olej obsahujú mnoho esenciálnych nenasýtených mastných kyselín zo skupiny omega-3, ktoré sú v našej strave nedostatočne zastúpené.
Okrem toho obsahuje fytosteroly. Tie pomáhajú udržať správnu hladinu cholesterolu v krvi (pozitívne účinky sa prejavujú pri konzumácii 0,8 g denne). Je tiež zdrojom vitamíny E, K a provitamínu A.
Ako a čím sa repkový olej odlišuje od iných rastlinných olejov a aká denná dávka je potrebná pre naše zdravie? Odpovede nájdete vo videu keď blogerka
Henrieta Peškovičová to povedala v Teleráne.
