Katka zhodila 80 kíl. Vďaka tomuto jedálničku sa jej podarilo schudnúť

Katka Tamášová vážila 225 kilogramov, tak ju jej manžel Ladislav v snahe zachrániť jej zdravie, prihlásil do šou Extrémne premeny Slovensko. A dobre urobil. Katka totiž pod vedením trénera Maroša Molnára začala cvičiť a dokonca s radosťou, no obrovský pokrok spravila aj vrámci stravy.

Od výživového poradcu Michala Páleníka dostala stravovací plán, ale aj reálnu predstavu o tom, čo robila v stravovaní zle. A nielen v stravovaní, ale aj v pitnom režim. Sladené nápoje sú tajným škodcom a sú problémom väčšiny obéznych ľudí.

Vďaka receptáru, ktorý Michal pre Katku pripravil, získala návod na to, ako zdravé jedlo zahrnúť do každodenného života a dokonca si dala záväzok, že rok nebude piť kolu. Svojho milovaného nápoja totiž vypila na hektolitre.

Inšpirujte sa niektorými z chutných a výživných receptov, ktoré pre Katku Michal pripravil. Ak chcete zdravšie jesť, toto je dobrý návod na to, ako začať.

Raňajky: Pohánková pomazánka s pečivom

Ingrediencie:

• 1 a 1/4 polievkovej lyžice lúpanej pohánky
• 3/4 polievkovej lyžice olivového oleja
• 10 g jarnej cibuľky
• 1 kus zaváranej kyslej uhorky
• 1/2 balenia bieleho syru cottage
• 3/4 krajca celozrnného pšeničného chleba (37 g)
• soľ, korenie

Postup prípravy:

Pohánku uvarte domäkka v osolenej vode. Prebytočnú vodu zlejte nechajte pohánku vychladnúť, potom ju roztlačte alebo vymixujte. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, zavárané uhorky a olej. Dochuťte a konzumujte spolu s pečivom a syrom.

Obed: Zapekaná špargľa so šampiňónmi
 
Ingrediencie:

• 8 kusov špargle
• 4 čerstvé šampiňóny
• 1 slepačie vajce
• 1 a 3/4 polievkovej lyžice smotany (33% tuku)
• 1 plátok eidamskej tehly (45% tuku)
• 1/2 stredne veľkej cibule
• 9 g bravčovej masti
• 1/2 balenia bieleho syru cottage
  
• Bylinková soľ, bylinky, čierne korenie

Postup prípravy:

Špargľu zviažte do zväzkov, uvarte v osolenej vode, preceďte a nechajte odkvapkať. Cibuľu nakrájajte nadrobno a speňte v masti. Pridajte nakrájané šampiňóny a poduste domäkka. Do vymasteného pekáča rozložte uvarenú špargľu, posypte ju udusenými šampiňónmi, osoľte a okoreňte. Všetko zalejte kyslou smotanou, v ktorej ste rozšľahali vajce. Nakoniec to posypte nastrúhaným syrom a zapečte vo vyhriatej rúre. Konzumujte spolu s cottage syrom, prípadne s mozarellou.

Večera: Quinoa šalát
 
Ingrediencie:

• 1 a 1/2 polievkocej lyžice quinoy (37 g)
• 1/2 uhorky (150 g)
• 3/4 mrkvy
• 2 reďkovky
  
• 1/2 žltej papriky
  
• 1/2 mozarelly (62 g)
• soľ, bylinky

Postup prípravy:

Quinou si uvarte podľa návodu a nechate trochu vychladnúť. Nakrájajte si zeleninu, mrkvu môžete nastrúhať. Primiešajte do quinoy a osoľte. Zeleninu môžete obmieňať podľa vlastného výberu. Podávajte s mozarellou.

Dobrú chuť!

Nestihli ste si pozrieť tento diel Extrémnych premien? Sledujte ho zadarmo v našom videoarchíve alebo priamo TU: