Tieto potraviny nepatria do chladničky. Niektoré z nich tam máte určite aj vy
Rajčiny, paprika či banány. Aj vy ich skladujete v chladničke, aby vám dlhšie vydržali? Robíte chybu. Zisťovali sme, ktorému ovociu a zelenine chlad škodí a prečo.
Koreňovej zelenine nízke teploty neuškodia a vydržia aj dlhšie, ak ich máte napríklad v papierovom vrecku. Rajčinám, paprike, cibuli či zemiaky ale naopak áno. Do chladničky nepatria.
Ovocie a zelenina, ktoré kúpime v obchode, často potrebujú ešte dozrieť a chladnička tento proces zastaví. Izbová teplota viac prospieva napríklad aj jablkám.
Lepšie urobíte, ak rajčiny, papriku alebo aj šalátovú uhorku necháte v kuchyni v miske.
