Hranolčeky budú zrejme menšie. Nemeckým výrobcom nepraje úroda zemiakov

Firmy vyrábajúce zemiakové hranolky v Nemecku bijú na poplach. Pokračujúce sucho znižuje vyhliadky na dobrú úrodu zemiakov a aj na ich kvalitu. Suchom sa podľa Spolkového združenia pestovateľov ovocia, zeleniny a spracovateľov zemiakov (BOGK) "situácia dramaticky zhoršuje". Nevylučuje ani poruchy dodávky týchto produktov na trh.

Kvalita tohtoročných zemiakov bude nízka. Pestovatelia teraz odhadujú, že úroda zemiakov bude medziročne nižšia asi o 40 %. "Ak sa počasie nezmení, pohroma je istá," povedal Horst-Peter Karos, konateľ BOGK.

Sucho vyvolalo stres zemiakových porastov, ich hľuzy prestali rásť. V niektorých prípadoch im nenarástli vôbec. Spracovatelia už teraz nemajú dosť veľkých zemiakov, ktoré potrebujú na výrobu hranoliek.

"Situácia je zo dňa na deň kritickejšia," konštatoval analytik informačnej služby pre agrárny trh Christoph Hambloch. Ceny zemiakov v Nemecku sú už vyššie než pred rokom. Na termínovanej agrárnej burze sa ceny zemiakov vyšplhali na úroveň, akú roky nedosiahli.