Ochutnávka len na vlastné riziko. Údajne najštipľavejšiu klobásu sveta vyrobili v Nových Zámkoch
Nie je na predaj a jej konzumácia je výlučne na vlastné riziko. Údajne najštipľavejšiu klobásu sveta vyrobili v Nových Zámkoch. Ak si trúfate, ochutnať ju môžete aj vy.
Plynová maska, ochranný odev, rukavice a veľa čili. To je základ ako vyrobiť najštipľavejšiu klobásu. „Zatiaľ sa nám nestalo, že by niekto povedal, že jedol ešte štipľavejšiu, takže môžeme usúdiť, že je najštipľavejšia na svete,“ povedal Ladislav Baraňay, pestovateľ čili papričiek.
Prečítajte si tiež:
Základom je kvalitná domáca klobásová zmes. Potrpia si na konzistenciu a farebnosť. „Potom príde na rad práve to šialenstvo. Dôjde veľké množstvo čili, ešte väčšie množstvo čili a z každej várky tejto klobásky bolo to množstvo väčšie a väčšie,“ dodáva Baraňay.
Dvojkilogramová klobása je nepredajná a jej konzumáciu odporúča Ladislav Baraňay iba na vlastnú zodpovednosť. „Odrezať na koniec špáradla iba troška tej zmesi a nechať ju trochu precítiť v ústach a tam zapôsobí tá štipľavosť,“ hovorí pestovateľ čili papričiek.
Vyrobená je pre tých, ktorým bežná štipľavá klobása nestačí a chcú zažiť niečo výnimočné. Odvážlivci ju môžu ochutnať na súťažiach v jedení čili.
Inšpiráciu hľadal pestovateľ v ďalekom Mexiku. Milovníci čili sa tak môžu tešiť aj na ďalšiu novinku.
