Do Chorvátska sa oplatí cestovať aj za fantastickou gastronómiou. Našli sme reštauráciu, kde varia aj Slováci
Chorvátska gastronómia je popri mori ďalším dôvodom prečo Slováci obľubujú Jadran. Kolega Marian Lechan našiel v Chorvátsku naozaj netradičnú miestnu reštauráciu. Varia v nej totiž Slováci.
Za vôňami a chuťami sme išli na ostrov Ugljan. Zo Zadaru sa tam dostanete trajektom. Okrem histórie ponúka aj svoju gastronómiu.
Prečítajte si tiež:
Traja slovenskí kuchári a jeden miestny sa rozhodli pre odvážny krok - pozdvihnúť chorvátsku gastronómiu.
Varia len z chorvátskych surovín, no pretvárajú ich do iného štýlu. Jeden recept nám exkluzívne prezradili.
