Viete, aký med jete? Pre bežného človeka je takmer nemožné rozpoznať pančovaný od pravého
Možno vás prekvapí informácia, že med je jednou z najfalšovanejších potravín na svete.
Blížia sa Vianoce. Kapra môžete vymeniť za bravčový rezeň, ale tieto sviatky sa bez medu nezaobídu a na stole musí byť. No ste si istí, že je to naozajstný med? Niekomu stačí, keď si v obchode na etikete prečíta, že je domáci alebo od drobného včelára, od slovenských včeličiek a zo slovenských agátov. A je spokojný.
Skúsený včelár ale tvrdí, že ak je na produkte napísaná presná lokalita a meno výrobcu - nemusí to byť vždy pravda. Možno vás prekvapí informácia, že med je jednou z najfalšovanejších potravín na svete. Pre bežného spotrebiteľa je takmer nemožné rozpoznať pančovaný od pravého. Dajú sa od seba vôbec nejako rozlíšiť?
Bližšie sa na to pozrela reportérka magazínu Reflex Lenka Perželová, ktorá sa téme kvality potravín venuje dlhodobo.
