Roman zabuchol dvere za špičkovou michelinskou kuchyňou, teraz varí škôlkarom
Zisťovali sme, prečo sa vzdal práce, po ktorej túži takmer každý nádejný šéfkuchár.
Mal slušný, stabilný plat a prácu na mieste, o ktorom sníva nejeden nádejný kuchár. Roman Kováč hviezdil v špičkových reštauráciách v zahraničí, vrátané tej michelinskej.
Dnes ho však nájdete variť v materskej škôlke. Jeho najmenší stravníci dostávajú na obed či olovrant naservírované jedlá ako v nóbl reštaurácii.
Reportérka magazínu Reflex Lenka Perželová zisťovala, prečo sa vzdal práce, po ktorej túži takmer každý nádejný šéfkuchár.
