Neviete, čo uvariť? Takto vám v kuchyni pomôže umelá inteligencia

Neviete, čo uvariť z pár surovín, ktoré vám ostali v chladničke? Umelá inteligencia vám môže navrhnúť recept, ktorý nielen chutí, ale aj šetrí čas. Šéfkuchár Miroslav Michalovský radí, ako z AI urobiť svojho spoľahlivého pomocníka v kuchyni.
Znie to ako z filmu, no dnes si viete dať umelou inteligenciou vytvoriť recept z toho, čo práve máte doma. Stačí zadať dostupné suroviny a AI navrhne desiatky rôznych jedál – od sladkých cestovín cez francúzske toasty až po jedlá vhodné pre deti.
Podľa šéfkuchára Miroslava Michalovského môže byť tento prístup najmä pre zaneprázdnených ľudí skvelým riešením. „Zadám ingrediencie a behom sekundy mám návrhy receptov. Niekedy sa s AI bavím ako s kolegom – keď sa mi niečo nezdá, požiadam ju o kreatívnejší nápad,“ hovorí.
Takto vytvorené recepty si potom môže človek upraviť podľa vlastných preferencií, pridať obľúbené koreniny či vymeniť jednu surovinu za inú.
Nápomocná, ale nie neomylná
Hoci je umelá inteligencia v kuchyni šikovná, stále si vyžaduje ľudský zásah. „Stroj vám dá návrh, ale chuť doladí až skúsenosť. AI nevie, ako konkrétny recept reálne chutí, a preto je dôležité použiť vlastný cit,“ upozorňuje Michalovský.
Umelá inteligencia sa tak môže stať inšpiráciou aj učiteľom – navrhne kombinácie, ktoré by vás možno nikdy nenapadli. A hoci AI sama nevarí a nechytí panvicu do ruky, môže pomôcť prekonať kuchynskú rutinu.












