Na pultoch sa objavili nebezpečné potraviny. Jedlu po dátume spotreby prelepovali etikety
Úrady v 31 krajinách zadržali tovar v hodnote viac ako 95 miliónov eur – od mäsa až po olivový olej. Práve tieto výrobky mali prelepené etikety s novým dátumom spotreby. Ako často sa s týmto javom stretávame aj na Slovensku a prečo je takýto typ kriminality pre zločinecké skupiny výhodný, vysvetlil Filip Kužma z Inštitútu moderného spotrebiteľa.
V rámci operácie OPSON 14 zadržali úrady v 31 krajinách tovar v hodnote viac ako 95 miliónov eur. Od mäsa a morských plodov, po olivový olej a víno s falšovaným označením pôvodu.
O nekalých praktikách prišiel do štúdia TN live porozprávať Filip Kužma z Inštitútu moderného spotrebiteľa.
„Akcia sa zameriavala na tri hlavné skupiny podvodov. Ten prvý je, že sa zločinecké kriminálne skupiny infiltrujú do systému spracovávania a likvidácie odpadu. Následne odtiaľ zoberú potraviny, ktoré už sú po dátume spotreby. Odstránia odtiaľ dátum exspirácie, vytlačia nový, prilepia to a takto sa to pokúsia dostať späť do potravinového reťazca, aby sa to dostalo až k nám či už na pulty obchodov alebo na trhoviská,“ vysvetľuje Kužma.
Prečítajte si tiež:
Zemepisné označenia a bitúnky
Druhou skupinou sú podvodníci, ktorí zneužívajú zemepisné označenia. „Pokiaľ mám zemepisné označenie, napríklad pri víne alebo olivovom oleji, viem ho predať za viac peňazí pre zákazníkov. Máme príklad zo Španielska, kde banány, ktoré pochádzali z Madeiry, sa prelepili a na colných deklarácií sa označovali ako banány z Kanárskych ostrovov,“ ozrejmil.
Tretia skupina sa sústreďuje na bitúnky. „Zvieratá sú chované a zabíjané v podmienkach, ktoré nespĺňajú naše základné hygienické normy, a preto veľmi jednoducho môžu byť nositeľmi rôznych zdravotných závad,“ tvrdí odborník.
Prezradil, že na Slovensku sa predajcovia dopúšťajú skôr chýb z nedbanlivosti, napríklad ako je predaj po dátume spotreby. Cielené podvody sa viac diali v minulosti. Známy je prípad kurčiat s antibiotikami z Poľska. „Za posledné roky sa takéto výrazné veľké podvody neodhalili ani nenašli,“ podotkol Kužma.
Pozrite si celý rozhovor:
