Kde v Európe stojí jedlo najviac? Slovenské potraviny sú jednými z najlacnejších (REBRÍČEK)
Slovensko má potraviny lacnejšie než priemer EÚ, no rodinné rozpočty aj tak trpia. Eurostat ukazuje, kde v Európe je jedlo najdrahšie.
Slovensko patrí v rámci Európskej únie medzi krajiny s nižšou cenovou úrovňou potravín. Podľa údajov Eurostatu boli v roku 2024 ceny potravín a nealkoholických nápojov na Slovensku o 17 percent nižšie než priemer EÚ.
V praxi to znamená, že ak priemerný košík v EÚ stojí 100 eur, na Slovensku by vyšiel približne na 83 eur, píše Euronews.
Lacnejšie potraviny, menšie výplaty
Eurostat zároveň upozorňuje, že lacnejší košík automaticky neznamená ľahší život. Rozdiel robí to, koľko z výplaty musia domácnosti na jedlo vyčleniť.
V chudobnejších krajinách je tento podiel vyšší, takže aj menšie zdraženie môže domácnosti zasiahnuť tvrdšie. V celej EÚ tvoria potraviny v priemere okolo 11,9 percenta výdavkov domácností, pričom v Rumunsku sa podiel približuje k 20 percentám.
V rámci EÚ je najlacnejšie Rumunsko, kde je cenová úroveň o 24 percent nižšia než priemer Únie.
Na opačnom konci je Luxembursko s cenami o 25 percent vyššími než priemer EÚ. Medzi drahšie štáty patrí aj Dánsko, ktoré je zhruba o pätinu nad priemerom.
Porovnanie sa pritom nekončí na hraniciach EÚ. Eurostat sleduje spolu 36 európskych krajín vrátane štátov EFTA a kandidátskych krajín.
Najvyššie ceny potravín a nealkoholických nápojov má v tomto porovnaní Švajčiarsko, najnižšie Severné Macedónsko.
Ceny potravín ako politická téma
Za rozdielmi sú podľa odborníkov najmä štrukturálne faktory. Docentka Ilaria Benedetti z Univerzity v Tuscii uviedla, že rolu hrajú výrobné náklady, prepojenie dodávateľských reťazcov aj citlivosť na globálne šoky.
Profesor Alan Matthews z Trinity College Dublin dodal, že dôležité sú tiež mzdy a náklady práce v poľnohospodárstve, spracovaní a obchode, ktoré sa premietajú do koncových cien.
Spomenul aj vplyv daní, napríklad rozdielnych sadzieb DPH na potraviny, a tiež spotrebiteľské preferencie, keď v bohatších regiónoch rastie dopyt po prémiových a bio produktoch.
Ceny potravín sa navyše stali aj politickou témou. V Maďarsku vláda zaviedla zastropovanie obchodných marží pri vybraných potravinách a ďalšom tovare, no Európska komisia teraz žiada, aby Budapešť opatrenie zrušila, keďže podľa nej diskriminuje zahraničných obchodníkov a porušuje pravidlá jednotného trhu, píše Reuters.
Ceny potravín za päť rokov stúpli o polovicu. Viac sa dozviete v rozhovore: