Známy výrobca sťahuje z predaja viacero druhov dojčenskej výživy. Môžu obsahovať baktériu spôsobujúcu otravu
Baktéria sa mohla nachádzať v jednej zo vstupných surovín. Spoločnosť zdôrazňuje, že výrobky sťahuje z preventívnych dôvodov.
Spoločnosť Nestlé sťahuje z predaja niekoľko druhov dojčenskej výživy BEBA.
„Toto stiahnutie je preventívnym opatrením v súlade s princípom predbežnej opatrnosti z dôvodu možnej prítomnosti mikroorganizmu Bacillus cereus v jednej zo vstupných surovín. Je dôležité zdôrazniť, že dotknuté šarže sťahujeme dobrovoľne z preventívnych dôvodov,“ uvádza spoločnosť.
„Sťahovanie sa netýka žiadnych iných produktov a šarží. Spotrebitelia, ktorí si zakúpili uvedený výrobok, sa môžu obracať na našu spotrebiteľskú linku,“ doplnila spoločnosť Nestlé Slovensko.
O čo ide
Ako uvádza Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS), Bacillus cereus sa radí medzi pôvodcov otravy z potravín.
„Prevažne kontaminuje potraviny rastlinného pôvodu, ale aj mäsové pokrmy a pasterizovanú smotanu. Po tepelnom opracovaní potraviny nastanú priaznivé podmienky pre vyklíčenie spór a rozmnoženie tohto patogéna,“ vysvetľuje ŠVPS.
Bacillus cereus má schopnosť vyrobiť dva druhy toxínov, ktoré vyvolávajú dva druhy otráv z potravín.
Prvým je emetický toxín, ktorý vyvoláva nevoľnosť, malátnosť či zvracanie. Ochorenie má rýchly priebeh a najčastejšie odznie po 6 až 24 hodinách.
Diarhogenný zase vyvoláva hnačku sprevádzanú nevoľnosťou a bolesťami brucha. V tomto prípade môže intoxikácia trvať aj viac dní.
„Ochorenia si nevyžadujú väčšinou žiadne špecifické liečenie. Doporučuje sa dopĺňať stratu tekutín. Pri deťoch je priebeh ochorenia ťažší ako u dospelých,“ upozorňuje Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Čipsy aj čokolády zdražejú. Dôvodom je vyššia DPH. Viac v reportáži: