Úroda sa prepadla až o desiatky percent. Suché leto môže Slovákom predražiť nákupy

Začína sa písať účet za suché leto. Nahor môžu ísť ceny širokého sortimentu potravín – od múky až po mäso. Úroda obilia je nízka, nebude ani dosť krmovín pre zvieratá. A netýka sa to len nás, zlé správy prichádzajú aj z veľkých európskych obilníc.

Extrémne teplo a málo dažďa vysušili polia. Je po žatve a potvrdzujú sa najhoršie obavy.

Úroda obilia medziročne klesne o 16 %. Výrazne menej pozbierajú poľnohospodári aj cukrovej repy a sóje. Hektárové výnosy kukurice budú v dôsledku pretrvávajúceho sucha až o 39 % nižšie ako vlani. Píše sa to v dnes zverejnenej prognóze úrody na rok 2026.

„Tento rok bol naozaj extrémny a mimoriadne neštandardný a ukázal nám, bohužiaľ, v plnej kráse, čoho všetkého sú schopné klimatické zmeny a aký zásadný, dramatický dosah majú na poľnohospodársku produkciu,“ uvádza Jana Holéciová zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

„Oproti minulým rokom máme štatisticky v podstate o 50 percent menej zrážok,“ povedal nám jeden z pestovateľov.

Ovplyvní to aj chovateľov 

Pri obilninách, ktoré sú už na našich poliach koncom leta zväčša zožaté, hlásia poľnohospodári výrazné výpadky. Úroda plodín, ktoré sa budú zbierať až na jeseň, však môže byť doslova národnou katastrofou.

„Problémom budú plodiny, ktoré ešte sú v pôde a ktoré nám budú chýbať. Nielen v rámci pestovateľskej základne, ale aj samotným chovateľom,“ vysvetľuje Holéciová.

„Pravdepodobne dôjde k zníženiu stavov hovädzieho dobytka približne o 10 až 15 %,“ vysvetlil jeden z chovateľov.

Či už ide o obilie, alebo mäso – nedostatok rovná sa zdražovanie. Základná ekonomická poučka naznačuje, že by sme sa mali pripraviť na rast cien. Ceny sa síce netvoria na Slovensku, ale výrazne slabšiu úrodu po suchom lete hlásia aj Francúzsko a Nemecko.

Tieto krajiny sú pre Európsku úniu tradične najdôležitejšími obilnicami a ich výsledky napokon pohnú aj cenami. Francúzskej pšenice bude menej o 6,5 %, kukurice o 35 %. Nemcom sa urodilo o 5 % menej pšenice a o 20 % menej repky olejnej.

„Najprv sme v našom regióne dva mesiace prakticky nemali žiadne zrážky. Bola to katastrofa, najmä pre obilie. Zaznamenali sme jednu z najhorších úrod obilia od začiatku meraní. Potom sme sa pre nepriaznivé počasie museli vysporiadať aj s regionálnymi škodami spôsobenými krupobitím,“ vysvetlil nemecký farmár Michael Pellmeyer.