Očakáva sa, že ešte aj jeseň bude prepisovať v potravinách cenové rekordy

Bleon je zo starej srbskej pekárskej rodiny. Remeslu sa venuje už piata generácia. No teraz stojí ich rodinný biznis na hraničnej čiare. Buď prežijú, alebo skončia.

Zväz pekárov a cestovinárov upozorňuje na problémy v odvetví už mesiace. Štát žiadajú o pomoc. Chcú ročnú pauzu na odvody a poistné z príplatkov za prácu cez víkendy, sviatky či v noci.

Ďalšia vlna zdražovania vraj príde už koncom roka. Pekári čakajú vyššie ceny vstupov, ktoré ženú nahor náklady na výrobu, a to celé tlačí na výsledné ceny v regáloch. Očakáva sa teda, že jeseň bude prepisovať v potravinách cenové rekordy.

Reportáž o rodinnom biznise srbskej rodiny si môžete pozrieť v článku hore.