Pre zlú úrodu olív vystrelili ceny olejov prudko hore. A to nie iba tých olivových

Andalúzky farmár sa sťažuje na neznesiteľné horúčavy. Ničia mu úrodu. Stromy bez vody priniesli o polovicu menej plodov ako vlani.

Španielsko patrí k najväčším producentom olivového oleja. Až 50-percentný výpadok úrody zatlačil na ceny a odštartoval ich raketový rast na komoditných burzách.

Olivové oleje sú v profesionálnej kuchyni najpoužívanejšie. V hoteloch, jedálňach alebo reštauráciách je to voľba číslo jeden. No hoci na celkovom predaji tvoria iba 20 percent, sú to spojené nádoby.

Nedostatok olivového oleja tlačí nielen na jeho cenu, ale spôsobuje zdraženie aj ostatných druhov oleja.

Ako je to možné? To sa dozviete v reportáži Mareka Gudiaka vyššie.