Na Slovensko sa chystá nový fastfood. Zásadne sa odlišuje od ostatných hráčov na trhu
Po Slovensku poškuľuje nový reťazec s rýchlych občerstvením. Od ostatných sa odlišuje ponukou. Stavil totiž na čerstvé potraviny a udržateľnosť.
Na český trh vstupuje reťazec dean&david, ktorý je známy zdravým jedlom a udržateľným stravovaním. Svoju prvú prevádzku otvoril v Prahe, plánuje však expandovať aj do iných miest.
„Máme jednania už aj v ďalších mestách, ako sú Pardubice a Brno. Ďalšie pobočky, hlavne mimo Prahy, by už mohli prevádzkovať ako franšízu,“ povedal pre idnes.cz. Andrej Zajcev, ktorý tento koncept priviedol práve do Česka.
Zároveň dodal, že do desiatich rokov by chcel otvoriť viac ako 25 pobočiek.
Poškuľuje aj po Slovensku
Okrem Česka sa reťazec obzerá aj po Slovensku. Svoju prevádzku by rád otvoril v Bratislave.
„Ak sa naplnia naše očakávania na českom trhu, v druhej polovici roka 2026 začneme s vyhľadávaním vhodných priestorov v Bratislave,“ uviedol pre HN Zajcev. Akým tempom bude firma expandovať u nás zatiaľ nekonkretizovala.
Koncept dean&david založil v roku 2007 David Baumgartner v Mníchove a ponúka jedlá z čerstvých surovín, vrátane bezlepkovej a vegánskej stravy. Zákazníci nájdu v ponuke prevažne čerstvé šaláty, curry, wrapy či bowle (jedlo v miske).
Reťazec zdravého občerstvenia má viac ako 200 pobočiek, a to v Nemecku, Rakúsku, Švajčiarsku, Luxembursku, v Katare a v Česku.
Pozrite si, ako funguje nakupovanie v samoobslužnej predajni: