Koniec milovanej mrazenej pochúťky. Potravinársky gigant škrtá zmrzlinu aj tisíce pracovných miest
Najväčší potravinársky koncern sveta mení smer. Zmrzlina ustupuje, prichádza zoštíhľovanie portfólia.
Nestlé sa lúči so zmrzlinou. Najväčší potravinársky koncern sveta oznámil, že je v „pokročilých rokovaniach“ o predaji zvyšného zmrzlinového biznisu svojmu partnerovi Froneri. Hodnota divízie so značkami ako Häagen-Dazs či Drumstick sa pohybuje tesne pod jednou miliardou švajčiarskych frankov, informuje CNN.
Nestlé zjednodušuje portfólio
Predaj má prebehnúť v priebehu nasledujúceho roka, pričom Nestlé zostane súčasťou spoločného podniku. Deje sa tak po nástupe nového generálneho riaditeľa Philippa Navratila, ktorý prevzal vedenie v septembri.
Firma chce pod jeho vedením zefektívniť fungovanie a sústrediť sa na kľúčové segmenty. „Zameriavame naše portfólio na štyri oblasti, vedené našimi najsilnejšími značkami,“ uviedol Navratil. Spoločnosť plánuje klásť dôraz najmä na kávu, výživu, krmivá pre domáce zvieratá a potraviny.
Zmrzlina ako „rozptýlenie“
Podľa šéfa firmy boli zmrzlinové značky mimo hlavného ťažiska podnikania. „Držali sme si týchto šesť značiek, pretože sme si mysleli, že dokážeme podporiť ich rast, ale nemajú globálny rozsah,“ povedal. Dodal, že Froneri má lepšie predpoklady na ich ďalší rozvoj.
Podobnú stratégiu zvolil aj Unilever, ktorý svoju zmrzlinovú divíziu vyčlenil do samostatnej spoločnosti.
Nestlé zároveň pokračuje v redukcii nákladov. V pláne je zrušiť približne 16-tisíc pracovných miest po celom svete, a to aj vďaka automatizácii a využívaniu umelej inteligencie.
Tlak pre stiahnutie dojčenskej výživy
Výsledky firmy tento rok ovplyvnilo aj stiahnutie niektorých šarží dojčenskej výživy po zistení stôp toxínu cereulid, ako sme informovali v článku. Francúzske úrady preverujú úmrtia troch dojčiat, ktoré konzumovali dotknuté produkty. „Doteraz nebola vedecky potvrdená príčinná súvislosť,“ uviedlo tamojšie ministerstvo zdravotníctva.
Navratil zdôraznil, že firma odhalila cereulid v olejovej zmesi používanej pri výrobe. Európska únia následne sprísnila limity tohto toxínu v produktoch pre najmenších.
Letný zážitok v zime. Kým všetkým zmrzlinárňam sa v decembri sezóna skončila, v Prešove urobili opak. Viac sa dozviete v reportáži nižšie.