Koniec „čapákov“? Európe hrozí nedostatok niektorých nápojov a potravín. Všetko pre látku, o ktorej sa veľa nehovorí

Keď Donald Trump a Teherán oznámili prímerie a otvorenie Hormuzského prielivu, svet si vydýchol. Ukázalo sa však, že tieto nádeje boli krátkozraké a prielivu sa naďalej vyhýbajú obchodné lode pre obavy z bezpečnostnej situácie.

Situácia v tomto kúte sveta ale neovplyvňuje len ceny ropy a stav jej zásob. Vplýva aj na ceny potravín a nápojov, medzi nimi aj na čapované a „bublinkové“ nápoje. Existuje aj riziko ich výpadkov.

Uzatvorenie Hormuzského prielivu sa totiž podpisuje aj pod zvýšené ceny skvapalneného zemného plynu (LNG), pričom Katar patrí medzi jeho najväčších producentov na svete. A práve od LNG je Európa závislá.

Drahý plyn následne ovplyvňuje niečo, čo mnohých ľudí nenapadne – produkciu hnojív, ktorá je momentálne pre vysoké ceny plynu obmedzená. Vedľajším produktom výroby hnojív je nenápadný plyn oxid uhličitý (CO₂). Obmedzená produkcia hnojív tak znamená aj obmedzenú produkciu CO₂, pripomína Food Ingredients First.

Potrebný v potravinárstve i medicíne 

Tento nenápadný plyn je pritom kľúčový pri čapovaných nápojoch – pridáva sa do piva, kolových nápojov či minerálok, no používa sa aj pri porážke prasiat a sliepok. Pre svoje konzervačné vlastnosti sa taktiež pridáva do balených produktov, ako je porciované mäso, pekárenské výrobky či šaláty.

Dôležitú úlohu má tiež v medicíne – používa sa na výrobu suchého ľadu, ktorý slúži na uskladnenie krvných transfúzií či orgánov.

Európe tak hrozí výpadok CO₂, pričom najviac zasiahnutou krajinou môže byť Veľká Británia.

Tamojšia vláda podľa The Telegraph preto prijala plány pre „najhorší možný scenár“. Takýto scenár ráta s tým, že Hormuzský prieliv sa neotvorí a žiadna dohoda sa nedosiahne do polovice júna.

Reálnejšie je zdražovanie 

Nedostatkom CO₂ by mohli byť ako prví zasiahnutí poľnohospodári a farmári. Takýto plán však ráta s tým, že prioritné by boli nemocnice a zdravotnícke zariadenia.

Britskí predstavitelia však neočakávajú výrazný nedostatok jedla a nápojov. Môže sa však objaviť užší výber a nedostatok CO₂ sa môže prejaviť aj na cenách potravín a nápojov, pričom netreba zabúdať, že ich ceny môžu rásť aj v dôsledku drahších pohonných hmôt či hnojív.

Britský minister obchodu a priemyslu Peter Kyle priznal, že sa scenáre najhoršieho vývoja skutočne pripravujú, no zároveň dodal, že britská vláda prijala opatrenia v podobe opätovného spustenia fabriky na výrobu CO₂.

„Najhoršie možné scenáre sú plánovacím nástrojom používaným expertmi a nie sú predpoveďou budúcich udalostí,“ uviedol Kyle.

Trump avizoval tvrdšie clá na autá z Európskej únie, viac sa dozviete v reportáži: