Pivo z odpadovej vody zožalo úspech. Výrobcovia ním chcú upozorniť na zbytočné plytvanie
Napriek tomu, že je pivo značky „Epic OneWater Brew“ zdraviu neškodné, zatiaľ nie je dostupné v komerčných predajniach, no je po ňom dopyt v desiatkach pivovarov.
Výrobcovia piva z odpadovej vody chcú svojím výmyslom upozorniť na prebytočné plytvanie.
Tento nápad vznikol v rámci spolupráce firmy Epic Cleantec, ktorá premieňa odpadovú vodu na pitnú a miestneho pivovaru Devils' Canyon Brewing Co, píše CNN.
Firma dodáva do obytných domov technológie, ktoré recyklujú až 95 percent odpadovej vody.
V nemeckom štýle
Pivo vyrábajú pomocou mikrofiltrácie z vôd zo spŕch, práčok a umývadiel zo 40-poschodového bytového domu v San Franciscu.
Výrobcovia tvrdia, že ich pivo je v nemeckom štýle „Kölsch“. Zatiaľ vyrobili 7 000 plechovkových pív.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Keďže tamojšie predpisy zakazujú predávanie produktov z recyklovanej odpadovej vody, zatiaľ nie je na predaj.
Polsat uvádza, že pivo má medzi ľuďmi úspech. Výrobcovia hlásia, že je po ich výrobku veľký dopyt v desiatkach pivovarov z celého sveta.
„Nechcú ho len preto, že má za sebou zaujímavý environmentálny príbeh, ale ja preto, že je jednoducho dobré,“ tvrdí majiteľ firmy Epic Cleantec.
Každý Slovák vypil minulý rok v prieme 59 litrov piva. Čísla ukazujú, že spotreba klesá: