Zomrel vynálezca čokoládových pochúťok, ktoré pozná celý svet. Svoj život zasvätil spoločnosti Ferrero
Prvá nádoba s Nutellou zišla z výrobnej linky v roku 1964. Len na výrobu tohto krému sa použije približne štvrtina svetovej produkcie lieskových orieškov.
Francesco Rivella, spoluvynálezca Nutelly a čokolády Kinder, zomrel vo veku 97 rokov. Podľa talianskych médií Rivella zomrel v piatok na Valentína (14. 2.).
Potravinársky chemik vyvinul obľúbenú orechovo-nugátovú nátierku v 60. rokoch 20. storočia v spoločnosti Ferrero, kde bol zamestnaný.
Dnes je Ferrero obrovskou spoločnosťou s ročným obratom viac ako 18 miliárd eur, ktorá predáva svoje výrobky takmer vo všetkých krajinách sveta. Ročne vyrobí 500 000 ton Nutelly.
Pre Ferrero pracoval až do dôchodku
Rivella sa na výrobe tejto pochúťky podieľal s niekdajším šéfom potravinárskej skupiny Michelom Ferrerom, ktorý zomrel presne pred 10 rokmi.
Ako technický riaditeľ spolupracoval aj na vývoji ďalších výrobkov ako cukríky Mon Chéri a čokoláda Kinder. Pre spoločnosť Ferrero pracoval celý svoj pracovný život a do dôchodku odišiel v roku 1993.
Prvá nádoba s Nutellou zišla z výrobnej linky v roku 1964. V prvých rokoch sa výrobok predával pod názvom Supercrema. Potom sa však musel premenovať, pretože v Taliansku sa v tom čase nesmelo predávať nič s označením „Super“.
Odhaduje sa, že len na výrobu Nutelly sa použije približne štvrtina svetovej produkcie lieskových orieškov.
Dubajská čokoláda je celosvetový fenomén. Téme sme sa venovali v reportáži v priloženom videu.