Vzácny „šialený“ med, ktorý navodí eufóriu, ale môže aj zabíjať. Kilogram stojí neuveriteľnú sumu
„Šialený med“ z rododendrónov stojí stovky eur za kilo. Využíva sa ako ľudová medicína, no vie aj zabíjať.
Mnoho ľudí o tom netuší, no existuje med, ktorý sa označuje ako „šialený“. Dá sa nájsť len na dvoch lokalitách – v Čiernohorskej oblasti Turecka a v nepálskom himalájskom pohorí Hindúkuš.
Nesie meno „deli bal“, čo je podľa CNN preklad – „deli“ znamená „šialený“ alebo „naštvaný“ a „bal“ znamená „med“.
Tento med pochádza z nektáru vzácnych kvetov rododendrónov, ktoré obsahujú toxín grayanotoxín.
„V našich nedotknutých lesoch kvitne na jar fialový rododendron,“ uviedol včelár Hasan Kutluata pre CNN. „Včely zbierajú nektár z týchto kvetov a tak získavame ten šialený med.“
Zatiaľ čo miestne včely sú voči toxínu úplne imúnne, to isté sa nedá povedať o cicavcoch – vrátane ľudí.
Už malá dávka môže spôsobiť veľké problémy a smrť
Med je známy pre svoje účinky – už malé množstvo vie navodiť eufóriu, keď sa svaly uvoľňujú, krvný tlak klesá a srdcová frekvencia sa zrýchľuje. Takýto stav nastáva približne po hodine od použitia, uvádza portál Onet.
Okrem toho ho v ľudovej medicíne používajú na boľavé hrdlo, kašeľ, žalúdočné vredy či dokonca ako afrodiziakum. V chuti medu cítiť výraznú palivosť.
Med má však aj svoje temné stránky – vyššie množstvo (už od jednej polievkovej lyžice, závisí to však od hmotnosti a tolerancie) - môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Najskôr hrozí nevoľnosť, vracanie, hnačka, závraty a dezorientácia. Potom sa môže spomaliť srdcový tep, krvný tlak prudko klesá a môžu sa objaviť kŕče, halucinácie či delírium. Smrteľná dávka pre človeka, ktorý váži 70 kilogramov začína už od 50 gramov medu. Zabíja tak, že postupne nastanú problémy s dýchaním, ktoré vedú až ku kóme a smrti.
Pred medom varuje aj americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA), ktorý medzi rokmi 2018 a 2023 zaznamenal 21 otráv vrátane niekoľkých hospitalizácií pre zlyhanie dýchania.
V niektorých krajinách je med stále povolený, vyváža sa hlavne do Číny a Japonska. Cena za kilogram sa pohybuje na úrovni 188 až 282 eur. Na čiernom trhu sa dá dokonca kúpiť aj za viac.
Včelári idú s dobou. Využívajú aj mobilné aplikácie, viac sa dozviete v reportáži: