Dokonalá čokoládová pena. Stačia vám len 2 suroviny
Tento recept je finančne nenáročný a zvládnu ho aj ženy, ktoré sa v kuchyne príliš nepohybujú.
Blogerka Ann Reardon zverejnila na YouTube recept, ktorý zvládne každý z nás. Jej dokonalá čokoládová pena je finančne nenáročná a na jej vytvorenie nepotrebujeme žiadne cukrárske schopnosti, píše portál MailOnline. Na skvelý dezert použijeme len dve suroviny, a to vodu a čokoládu.
Ann vo videu použila tri druhy čokolád, pretože robila trojfarebnú penu, ale určite si pochutnáte aj na jednofarebnej pene z jedného druhu čokolády.
Pozrite si postup vo videu
https://www.youtube.com/watch?v=F8kZtSJRZuA
Postup
1 čokoláda
1 šálka vody
Rozlomíme čokoládu, dáme ju do misky a následne ju zalejeme štvrťkou šálky horúcej vody. Zmes potom dáme do mikrovlnky približne na 50 sekúnd, aby nám po premiešaní vznikla hladká čokoládová hmota.
Dohladka vymiešanú hmotu vylejeme do vrecka s uzatvoriteľným otvorom a dáme ju do mrazničky približne na hodinu. Po 60-tich minútach ju vyberieme a dáme opäť do misky. Do hmoty prilejeme trochu studenej vody a za pomoci elektronického šľahača vymiešame čokoládovú penu.
Tú dáme do cukrárskeho vrecúška a podávame v pohárikoch. Dobrú chuť.
