Novinka v škôlkach a školách? Zamestnaci si nesmú soliť jedlo pred deťmi
Nariadenie o nesolení je súčasť akčného plánu prevencie obezity.
Aj dobrý úmysel môže vyvolať rozčarovanie. Poriadne prekvapené ostali vedúce školských jedální, keď im oznámili, že zamestnanci škôl a škôlok si odteraz pred deťmi nemôžu prisoliť obed.
Vedúce sa novinku dozvedeli na porade so šéfmi z odboru školstva a hygienikmi. Soľ vraj musí zo stolov definitívne zmiznúť. Zamestnanci škôl totiž musia byť pre deti príkladom v zdravom stravovaní.
Nariadenie o nesolení je súčasť akčného plánu prevencie obezity, keďže spotreba soli v školských jedálňach je vysoká. Zamestnanci škôlok na kameru hovoriť nechceli, no na sociálnej sieti kritikou nešetria.
Dnes mali napríklad na obed špenát so zemiakmi. Kvôli deťom je skôr diétny a pokiaľ ide o chuť, mohol by byť aj slanší. Podľa nového nariadenia by si ho však učiteľky pred deťmi prisoliť nemali. Nanajvýš potajme, tak aby to deti nevideli.
„Pedagogickí pracovníci, ktorí sa stravujú v školských jedálňach, predstavujú pre žiakov vzor a môžu byť pozitívnym príkladom aj pri zmene stravovacích návykov, medzi ktoré patrí aj obmedzenie soli ako dochucovadla," povedala hovorkyňa ministerstva školstva Eva Koprena.
Spolu s hygienikmi chystajú aj ďalšie opatrenia, aby boli jedlá v školách a škôlkach ešte zdravšie a kvalitnejšie.
