Ministerstvo hovorí o stmeľovaní špecialitami z medveďa. Hotelierov sme sa pýtali, či chcú ponúkať mäso z ulovených šeliem

Stmeľovanie národa medvedím gulášom nevonia každému. Časť hotelierov sa drží bokom, iní zvažujú a viacerí hovoria „Nie“. Niektorí sa obávajú, že by to znechutilo hostí.
Medvedie mäso na jedálnom lístku. Z ulovených šeliem ho už v Tatrách predávajú a o zákazníkov vraj núdzu nemajú.
Zatiaľ zareagovali iba reštaurácie. Envirorezort by chcel špecialitami z medveďa ľudí stmeľovať.
Informácie o počte medveďov, ktoré po guľke skončili v chladiacich boxoch, už Správa Tatranského národného parku netají. Prvýkrát sme sa dozvedeli, koľkokrát tasili zbrane.
„Odlovených je viacero medveďov, máme ich vyše desať, nielen v TANAP-e ale celkovo v kompetenčnom území zásahové ho tímu. A postupne pre tých, ktorí majú záujem o medvedie mäso, vybavujeme certifikáty,“ priblížil riaditeľ Správy Tatranského národného parku Peter Olexa.
Prečítajte si tiež:
Niektorí sa obávajú, že by znechutili hostí
Prvé eurá už zinkasovali, záujem prejavili aj tatranskí podnikatelia. Oslovili sme troch hotelierov, o ktorých vieme, že medvedie mäso nakúpili. Niektorí ho už ponúkajú, ďalší vyčkávajú, ale hovoriť o tom nechcú.
Štátny tajomník envirorezortu medvedie špeciality víta. „Ja si myslím, že nás to stmelí, keď si sadneme k dobrému obedu, tak sa môžeme len dobre porozprávať. Ja som to vždy kritizoval, čo robili za Budaja. Otrávili medveď a dali ho do kafilérie,“ vyhlásil štátny tajomník Ministerstva životného prostredia SR Filip Kuffa.
Stmeľovanie národa medvedím gulášom nevonia každému. Časť hotelierov sa drží bokom, iní zvažujú a viacerí hovoria „Nie“. Niektorí sa obávajú, že by to znechutilo hostí.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj











