Koľko slovenských potravín ponúkajú obchodné reťazce? Najnovšie čísla vás prekvapia
Pôvod alebo cena? Pri nákupe potravín sme neraz postavení pred dilemu.
Deklarujeme, že radšej kupujeme slovenské výrobky, no ich podiel v našich obchodoch stagnuje. Podľa najnovších výsledkov Potravinárskej komory Slovenska je na pultoch niečo vyše 40 percent našich výrobkov a zvyšok sú zahraničné.
Slovenské výrobky tvoria viac ako polovicu ponuky iba pri mlieku, vode a víne. Naopak taký olej či cukrovinky sú na posledných priečkach, aj ich je miestami v regáloch medziročne menej. Výraznejší nárast nebol pri žiadnom výrobku.
V sídliskových potravinách v Banskej Bystrici tvoria slovenské potraviny menšinové percento.
„Čo sa týka mäsových výrobkov (konzervy, paštéty), ide prevažne o výrobcov z iných krajín ako zo Slovenska – Česko či Poľsko,“ hovorí majiteľ Jakub Rosinský.
„Minerálne vody sú prevažne od slovenských výrobcov. Ostatné sladené nápoje patria medzi zahraničných výrobcov. Pri sladkom a slanom sortimente je znova veľké percento zahraničných výrobcov, avšak máme tu pár slovenských výrobkov, ktoré ľudia zbožňujú,“ dodal.
Ak chce mať človek istotu slovenskej stopy, tak potom určite v čerstvom chlebe a v rožkoch.
„Pri mliečnych výrobkoch je to zhoda okolností – remíza 50 na 50, pričom pri mäsových výrobkoch (šunky) je drvivá väčšina zahraničných výrobcov,“ spresnil majiteľ.
Čo sa týka zeleniny a ovocia, krajiny pôvodu sú Poľsko, Španielsko, Turecko, Čína, Egypt, Južná Afrika. Žiaden produkt nie je zo Slovenska.
Domáce produkty sú najdostupnejšie v Banskobystrickom kraji. Naopak najmenej ich majú v ponuke na západe.
V prípade obchodných reťazcov v niektorých z nich oproti vlaňajšku stúpol počet slovenských výrobkov, inde klesol.
Aj obchodníci však upozorňujú, že sa to odvíja od veľkosti predajne. Nadnárodné reťazce predávajú väčšie množstvo produktov a majú širšiu ponuku.
Slovákov sme sa pýtali, či kupujú slovenské výrobky. Tu je anketa: