Jedna zo základných pochutín výrazne zdražie. Pocítiť by sme to mali už na Vianoce
Čokoláda nás vyjde drahšie. Jeden z najväčších pestovateľov kakaových bôbov hlási slabú úrodu. Ich súčasná cena na trhu vzrástla na 12-ročné maximum.
Lídrami v pestovaní plodiny, ktorá je základnou zložkou čokolády, sú Pobrežie slonoviny a Ghana. Ako informuje idnes.cz, výdatné dažde spôsobili, že na plantážach s kakaovými bôbmi sa rozmnožila pleseň. Tá mala spôsobiť na rastlinách fatálne škody.
V Ghane očakávajú dlhodobo podpriemernú úrodu, Pobrežie slonoviny nižšiu až o jednu pätinu.
Slabá úroda v rámci jednej sezóny by neznamenala taký problém, keby zásoby z minulých rokov neboli taktiež nižšie. Kakaový deficit má pretrvávať už tretí rok.
Aj v prípade, že by tento rok poľnohospodári začali s novou výsadbou, prvá úroda by sa z kakaovníkov zbierala najskôr o štyri roky. Najväčšie výnosy majú rastliny v 11. roku, bežne plodia 25 až 30 rokov.
Extrémne vysoké ceny kakaových bôbov očakávajú výrobcovia čokolád aj v roku 2024. Očakáva sa, že úrode ani v ďalšej sezóne nebude priať klíma.
Ceny cukroviniek už aj tak tlačí hore inflácia a tiež stúpajúca cena ďalšej dôležitej suroviny pri výrobe čokolády – cukru.
Očakáva sa, že zvýšenie cien čokoládových výrobkov asi o 10 percent by môžu spotrebitelia už tieto Vianoce.
Ceny nehnuteľností aj naďalej klesajú. Pokles sa týka najmä starších bytov: