Teplý šalát z čierneho koreňa
800 g čierneho koreňa 100 g celozrnného kuskusu 100 g masla 3 dcl vývaru 250 g cherry paradajok 200 g zelenej fazuľky 50 g čerstvej petržlenovej vňate soľ mleté čierne korenie
Krok 1
Do osoleného a okoreneného slepačieho vývaru pridáme očistený čierny koreň. Privedieme k varu.
Krok 2
Pridáme celozrnný kuskus a povaríme do zmäknutia.
Krok 3
Pridáme zelenú fazuľku, petržlenovú vňať a nakrájané cherry paradajky.
Krok 4
Na záver pridáme maslo na zjemnenie omáčky a servírujeme.
Do osoleného a okoreneného slepačieho vývaru pridáme očistený čierny koreň. Privedieme k varu.
Krok 2
Pridáme celozrnný kuskus a povaríme do zmäknutia.
Krok 3
Pridáme zelenú fazuľku, petržlenovú vňať a nakrájané cherry paradajky.
Krok 4
Na záver pridáme maslo na zjemnenie omáčky a servírujeme.