Panna Cotta

½ litra mlieka ½ litra smotany 10 g želatíny cukor vanilkový struk jahody, lesné ovocie, maliny
Krok 1
Mlieko so šľahačkou zohrejeme, želatínu necháme napučať.
Krok 2
Do mlieka pridáme cukor a vanilku.
Krok 3
Pred zovretím vmiešame napučanú želatínu, odstavíme zo šporáka a za stáleho miešania varíme 1 - 2 minútky.
Krok 4
Malé formičky vytrieme maslom a zmes do nich rovnomerne rozdelíme.
Krok 5
Necháme v chlade stuhnúť minimálne 4-6 hodín, najlepšie cez noc.
Krok 6
Podávame vo formičkách ozdobené čerstvými jahodami a lesným ovocím.
Mlieko so šľahačkou zohrejeme, želatínu necháme napučať.
Krok 2
Do mlieka pridáme cukor a vanilku.
Krok 3
Pred zovretím vmiešame napučanú želatínu, odstavíme zo šporáka a za stáleho miešania varíme 1 - 2 minútky.
Krok 4
Malé formičky vytrieme maslom a zmes do nich rovnomerne rozdelíme.
Krok 5
Necháme v chlade stuhnúť minimálne 4-6 hodín, najlepšie cez noc.
Krok 6
Podávame vo formičkách ozdobené čerstvými jahodami a lesným ovocím.