TOM YAM GUNG - Tradičná thajská kyslo-pikantná polievka
3 veľké krevety 4 šálky rybacieho vývaru (môžeme použiť aj kurací) 1 PL tom yum pasty 1 PL chilli pasty 2 ks limetkových listov 1 kus citrónovej trávy 2 PL čerstvej citrónovej šťavy 1 paradajka kondenzované mlieko na dochutenie
Krok 1
Vývar privedieme do varu spolu s krevetami, tom yum pastou, limetkovými listami a chilly pastou.
Krok 2
Po zovretí pridáme citrónovú šťavu a odstavíme.
Krok 3
Na záver pridáme nakrájanú paradajku a dochutíme kondenzovaným mliekom a rybaciou omáčkou podľa chuti.
Vývar privedieme do varu spolu s krevetami, tom yum pastou, limetkovými listami a chilly pastou.
Krok 2
Po zovretí pridáme citrónovú šťavu a odstavíme.
Krok 3
Na záver pridáme nakrájanú paradajku a dochutíme kondenzovaným mliekom a rybaciou omáčkou podľa chuti.