Polievka zo zeleného hrášku s mätou
200 g mrazeného zeleného hrášku 100 g mäty 200 ml sladkej smotany 50 g masla 1 cesnak 1 cibuľa 2 väčšie zemiaky tavený syr zeleninový bujón
Krok 1
V hrnci roztopíme maslo a krátko na ňom opečieme nakrájaný cesnak.
Krok 2
Pridáme hrášok a dobre premiešame.
Krok 3
Zalejeme vodou, do ktorej pridáme celú cibuľu, nakrájané zemiaky, kocku zeleninového bujónu a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Krok 4
Pridáme tavený syr, ktorý nám krásne sfarbí polievku. Vyberieme cibuľu a necháme vychladnúť.
Krok 5
Celú zmes rozmixujeme a na miernom ohni pridávame sladkú smotanu.
Krok 6
Polievku odstavíme a vmixujeme do nej čerstvú mätu. Nakoniec zjemníme kúskom masla.
V hrnci roztopíme maslo a krátko na ňom opečieme nakrájaný cesnak.
Krok 2
Pridáme hrášok a dobre premiešame.
Krok 3
Zalejeme vodou, do ktorej pridáme celú cibuľu, nakrájané zemiaky, kocku zeleninového bujónu a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Krok 4
Pridáme tavený syr, ktorý nám krásne sfarbí polievku. Vyberieme cibuľu a necháme vychladnúť.
Krok 5
Celú zmes rozmixujeme a na miernom ohni pridávame sladkú smotanu.
Krok 6
Polievku odstavíme a vmixujeme do nej čerstvú mätu. Nakoniec zjemníme kúskom masla.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
