Bublanina

250 g práškového cukru 1 vanilkový cukor 4 vajcia 200 ml oleja 200 ml vody 250 g polohrubej múky soľ prášok do pečiva 0,5 kg čerešní alebo višní mandlové lupienky
Krok 1
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, olejom a vodou dohladka.
Krok 2
Múku zmiešame s práškom do pečiva a za stáleho miešania pridáme k žĺtkovej mase.
Krok 3
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh a opatrne primiešame do cesta.
Krok 4
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, na husto poukladáme čerešne a plátky mandlí.
Krok 5
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov cca 30 minút do zlatova.
Krok 6
Ešte teplú pocukríme vanilkovým cukrom.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, olejom a vodou dohladka.
Krok 2
Múku zmiešame s práškom do pečiva a za stáleho miešania pridáme k žĺtkovej mase.
Krok 3
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh a opatrne primiešame do cesta.
Krok 4
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, na husto poukladáme čerešne a plátky mandlí.
Krok 5
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 170 stupňov cca 30 minút do zlatova.
Krok 6
Ešte teplú pocukríme vanilkovým cukrom.