Nepečená ovocná torta
Korpus: 250 g mixu mletých orechov 200 g mixu sušeného ovocia (ďatle a hrozienka) Krém: 500 g namočených kešu orechov 200 ml kokosového oleja 200 g malín škorica 150 ml agáve sirupu 1-2 PL kokosového cukru 2-3 PL mletého kokosu 50 g ríbezlí, hrsť čučoriedok
Krok 1
Na vysokootáčkovom mixéri rozmixujeme orechy na jemno, pridáme vopred namočené sušené ovocie a rozmixujeme do lepivej hmoty.
Krok 2
Prípadne dolejeme zopár lyžíc vody z ovocia.
Krok 3
Orechovo-ovocným cestom vystelieme kruhovú formu, ktorú lyžicou utlačíme do rovna.
Krok 4
Následne vymixujeme z kešu orechov, oleja, kokosu, škorice, malín, agáve a kokosového cukru hladký krém.
Krok 5
V prípade potreby prilievame pár lyžíc vody z namočeného ovocia, aby sa krém ľahšie rozmixoval do hladka.
Krok 6
Do krému vo forme vmiešame ríbezle. 2-3 polievkové lyžice krému necháme v mixéri, kam pridáme hrsť čučoriedok a rozmixujeme.
Krok 7
Na korpus rovnomerne rozotrieme svetlejší krém, na ktorý nanesieme lyžicou nepravidelne čučoriedkový krém.
Krok 8
Špáradlom prechádzame cez krémy a vytvárame tak mramorový efekt.
Krok 9
Necháme v chlade stuhnúť aspoň na 7-8 hodín.
Krok 10
Pred podávaním dozdobíme čerstvým bobuľovým ovocím a plátkami kokosu.
Na vysokootáčkovom mixéri rozmixujeme orechy na jemno, pridáme vopred namočené sušené ovocie a rozmixujeme do lepivej hmoty.
Krok 2
Prípadne dolejeme zopár lyžíc vody z ovocia.
Krok 3
Orechovo-ovocným cestom vystelieme kruhovú formu, ktorú lyžicou utlačíme do rovna.
Krok 4
Následne vymixujeme z kešu orechov, oleja, kokosu, škorice, malín, agáve a kokosového cukru hladký krém.
Krok 5
V prípade potreby prilievame pár lyžíc vody z namočeného ovocia, aby sa krém ľahšie rozmixoval do hladka.
Krok 6
Do krému vo forme vmiešame ríbezle. 2-3 polievkové lyžice krému necháme v mixéri, kam pridáme hrsť čučoriedok a rozmixujeme.
Krok 7
Na korpus rovnomerne rozotrieme svetlejší krém, na ktorý nanesieme lyžicou nepravidelne čučoriedkový krém.
Krok 8
Špáradlom prechádzame cez krémy a vytvárame tak mramorový efekt.
Krok 9
Necháme v chlade stuhnúť aspoň na 7-8 hodín.
Krok 10
Pred podávaním dozdobíme čerstvým bobuľovým ovocím a plátkami kokosu.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
