Domáca zmrzlina
0,5l smotany 35% 3 žĺtka 1 vanilkový lusk 80 g cukru voda citrón
Krok 1
Cukor dáme do hrnca spolu z vodou a citrónovou šťavou.
Krok 2
Veľmi pomalým varením rozpustíme a necháme variť 10-15 minút. Odložíme do chladničky vychladnúť.
Krok 3
Medzitým do zmrzlinovača, ktorý necháme vychladiť v chladničke vylejeme smotanu a spustíme miešanie.
Krok 4
Pridáme žĺtka, jadierka z vanilkového lusku a rozpustený cukor. Miešame pokiaľ zmrzlina stuhne na hustý, vychladený krém.
Krok 5
Do takejto základnej zmrzliny môžme pridať mak, oriešky alebo ovocný sirup... Fantázii sa pri zmrzline skutočne medze nekladú ;)
Cukor dáme do hrnca spolu z vodou a citrónovou šťavou.
Krok 2
Veľmi pomalým varením rozpustíme a necháme variť 10-15 minút. Odložíme do chladničky vychladnúť.
Krok 3
Medzitým do zmrzlinovača, ktorý necháme vychladiť v chladničke vylejeme smotanu a spustíme miešanie.
Krok 4
Pridáme žĺtka, jadierka z vanilkového lusku a rozpustený cukor. Miešame pokiaľ zmrzlina stuhne na hustý, vychladený krém.
Krok 5
Do takejto základnej zmrzliny môžme pridať mak, oriešky alebo ovocný sirup... Fantázii sa pri zmrzline skutočne medze nekladú ;)
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
