Plnené paradajky a papriky
4 papriky 4 paradajky 1 cibuľa 8 vajec 100 g šunky alebo mäkkej salámy 100 ml majolky 50 ml jogurtu alebo kyslej smotany 1 PL horčice soľ korenie pažítka
Krok 1
Vajcia uvaríme na tvrdo a po vychladnutí nastrúhame.
Krok 2
Primiešame majolku, jogurt, horčicu, nadrobno nakrájanú cibuľku a šunku.
Krok 3
Premiešame a ochutíme soľou, korením a pažítkou.
Krok 4
Paradajky a papriky prekrojíme na polovicu, vydlabeme vnútro a naplníme hotovou plnkou.
Krok 5
Podávame s čerstvým chlebom.
Vajcia uvaríme na tvrdo a po vychladnutí nastrúhame.
Krok 2
Primiešame majolku, jogurt, horčicu, nadrobno nakrájanú cibuľku a šunku.
Krok 3
Premiešame a ochutíme soľou, korením a pažítkou.
Krok 4
Paradajky a papriky prekrojíme na polovicu, vydlabeme vnútro a naplníme hotovou plnkou.
Krok 5
Podávame s čerstvým chlebom.