Cibuľová polievka s rozmarínom
5 ks veľkej cibule rastlinný olej 0,5 l suché biele víno hydinový vývar tmavý chlieb soľ mleté čierne korenie tymian rozmarín
Krok 1
Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme v rozpálenom oleji do zlato hneda, zalejeme bielym vínom a vývarom.
Krok 2
Pridáme soľ, korenie a povaríme 20 minút.
Krok 3
Na záver pridáme na väčšie kusy nakrájaný chlieb, tymián a na jemno nakrájaný rozmarín.
Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme v rozpálenom oleji do zlato hneda, zalejeme bielym vínom a vývarom.
Krok 2
Pridáme soľ, korenie a povaríme 20 minút.
Krok 3
Na záver pridáme na väčšie kusy nakrájaný chlieb, tymián a na jemno nakrájaný rozmarín.