Mrkvovo - kalerábová polievka
100 g mrkvy 100 g kalerábu 30 g masla soľ cibuľa 20 g hladkej múky 3 PL mlieka 2 l vody žĺtok petržlenová vňaťka
Krok 1
Mrkvu a kaleráb očistíme a nastrúhame na jemno.
Krok 2
Cibuľku nakrájame na drobno a speníme na masle.
Krok 3
Pridáme mrkvu, kaleráb, osolíme a dusíme do mäkka.
Krok 4
Poprášime múkou, krátko opražíme a zalejeme vodou. Krátko povaríme.
Krok 5
Do hotovej polievky pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku, mlieko rozmiešané so žĺtkom. Ďalej nevaríme!
Mrkvu a kaleráb očistíme a nastrúhame na jemno.
Krok 2
Cibuľku nakrájame na drobno a speníme na masle.
Krok 3
Pridáme mrkvu, kaleráb, osolíme a dusíme do mäkka.
Krok 4
Poprášime múkou, krátko opražíme a zalejeme vodou. Krátko povaríme.
Krok 5
Do hotovej polievky pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku, mlieko rozmiešané so žĺtkom. Ďalej nevaríme!
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
