Čokoládový perník
400 g hladkej múky 300 g práškového cukru 2 PL kakaa 2 vajcia 4 dcl mlieka 2 dcl oleja 1 ks prášku do pečiva 1 ČL sódy bikarbóny 3 PL marmelády Na polevu: 200 g čokolády na varenie 120 g masla
Krok 1
Všetky ingrediencie zmiešame vo veľkej mise na hladké cesto.
Krok 2
Vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a pečieme 25 minút pri teplote 160 stupňov. Potom teplotu zvýšime na 180°C a pečieme ešte ďalších 15 minút.
Krok 3
Hotový necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou. Tú si pripravíme tak, že čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Všetky ingrediencie zmiešame vo veľkej mise na hladké cesto.
Krok 2
Vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a pečieme 25 minút pri teplote 160 stupňov. Potom teplotu zvýšime na 180°C a pečieme ešte ďalších 15 minút.
Krok 3
Hotový necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou. Tú si pripravíme tak, že čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli.