Šomloi halušky
Základné cesto 4 vajcia 120 g hladkej múky 120 g kryštálového cukru štipka soli 1 PL kypriaceho prášku 120 g masla kôra z citróna Kakaové cesto 4 vajcia 120 g hladkej múky 120 g kryštálového cukru štipka soli 1 PL kypriaceho prášku 120 g masla 5 PL kakaového prášku Plnka ovocný džem vanilkový puding čokoládový puding hrozienka prepláchnuté v teplej vode 400 ml šľahačky čokoládová poleva
Krok 1
Z vajec , múky, cukru, šipky soli, prášku do pečiva a masla vymiešame základne piškótové cesto. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre zohriatej na 180 stupňov cca 15-20 minút.
Krok 2
Postup zopakujme so surovinami na kakaové cesto. Upečené cestá necháme vychladnúť.
Krok 3
Medzitým podľa návodu uvaríme vanilkový a čokoládový puding.
Krok 4
Vychladnuté cestá nakrájame na pláty cca 10 cm široké, ktoré potrieme džemom, posypeme hrozienkami a zalejeme teplým čokoládovým a vanilkovým pudingom. Jednotlivé vrstvy prekladáme oboma cestami.
Krok 5
Po vychladnutí dezert vykrajujeme lyžicou - formujeme halušky. Servírujeme na dezertom tanieri, alebo v sklených pohároch. Podávame so šľahačkou a čokoládovou polevou.
Z vajec , múky, cukru, šipky soli, prášku do pečiva a masla vymiešame základne piškótové cesto. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre zohriatej na 180 stupňov cca 15-20 minút.
Krok 2
Postup zopakujme so surovinami na kakaové cesto. Upečené cestá necháme vychladnúť.
Krok 3
Medzitým podľa návodu uvaríme vanilkový a čokoládový puding.
Krok 4
Vychladnuté cestá nakrájame na pláty cca 10 cm široké, ktoré potrieme džemom, posypeme hrozienkami a zalejeme teplým čokoládovým a vanilkovým pudingom. Jednotlivé vrstvy prekladáme oboma cestami.
Krok 5
Po vychladnutí dezert vykrajujeme lyžicou - formujeme halušky. Servírujeme na dezertom tanieri, alebo v sklených pohároch. Podávame so šľahačkou a čokoládovou polevou.