Dubáková terynka s vanilkovou šalotkou
70 g dubákov 40g syru ricotta 3 plátky želatíny vanilkový cukor šalotka korenie soľ
Krok 1
Želatíny namočíme, aby zmäkli.
Krok 2
Dubáky orestujeme na cibuľke, pridáme syr a vyžmýkanú želatínu.
Krok 3
Takto pripravenú hmotu naplníme do formičiek a necháme vychladnúť.
Krok 4
Šalotku nakrájame na štvrtinky a necháme skaramelizovať s vanilkovým cukrom.
Želatíny namočíme, aby zmäkli.
Krok 2
Dubáky orestujeme na cibuľke, pridáme syr a vyžmýkanú želatínu.
Krok 3
Takto pripravenú hmotu naplníme do formičiek a necháme vychladnúť.
Krok 4
Šalotku nakrájame na štvrtinky a necháme skaramelizovať s vanilkovým cukrom.