Cordon bleu
Cesto: 150 g polohrubej múky 3 vajcia 60 g strúhaného parmezánu cesnak soľ mleté korenie bylinky olej na prípravu palaciniek Plnka: šunka rokfort alebo iný druh syra Trojobal: hladká múka vajcia strúhanka soľ
Krok 1
Zo surovín na cesto vyšľaháme jemné, hladké cesto, z ktorého na panvici upečieme palacinky.
Krok 2
Na hotové palacinky poukladáme šunku a syr. Každú jednu palacinku preložíme na polovicu alebo zrolujeme.
Krok 3
Následne obalíme ako rezeň v trojobale a vypražíme do zlatista.
Krok 4
Servírujeme s ľubovoľnou prílohou.
Zo surovín na cesto vyšľaháme jemné, hladké cesto, z ktorého na panvici upečieme palacinky.
Krok 2
Na hotové palacinky poukladáme šunku a syr. Každú jednu palacinku preložíme na polovicu alebo zrolujeme.
Krok 3
Následne obalíme ako rezeň v trojobale a vypražíme do zlatista.
Krok 4
Servírujeme s ľubovoľnou prílohou.