Krok 1
Oddelíme bielka od žĺtok. Bielka dáme na chvíľu do chladničky.

Krok 2
V miske si v parnom kúpeli roztopíme čokoládu.

Krok 3
Potom ju necháme trošku vychladnúť a poriadne do nej vmiešame vajíčka.

Krok 4
Do čokoládovej zmesi nakoniec postupne primiešame snehovú penu z bielok a hotovú hmotu vylejeme do menšej tortovej formy.

Krok 5
Pečieme pri 170 °C približne 20- 30 minút.

Krok 6
Na ozdobenie použijeme šľahačku a ovocie.