Tajarin na prepustenom masle s hríbikmi a syrom Grana Padano
200 g hladkej múky 2 ks vajcia soľ maslo 150 g hríbikov syr Grana Padano
Krok 1
Múku a vajcia vypracujeme na hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme odpočinúť 30 minút.
Krok 2
Potom cesto vyvaľkáme pomocou nadstavcu na cestoviny na pláty, z ktorých vytvoríme tenké rezance.
Krok 3
Na panvici na rozpustenom masle opečieme nakrájané huby, pridáme uvarené rezance a dochutíme soľou a paprikou.
Múku a vajcia vypracujeme na hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme odpočinúť 30 minút.
Krok 2
Potom cesto vyvaľkáme pomocou nadstavcu na cestoviny na pláty, z ktorých vytvoríme tenké rezance.
Krok 3
Na panvici na rozpustenom masle opečieme nakrájané huby, pridáme uvarené rezance a dochutíme soľou a paprikou.