Čokoládové truffles
200 g čokolády (najlepšie 70%) 100 g smotany na šľahanie (30%) 20 g masla kakao na obalenie
Krok 1
Čokoládu nalámeme do nádoby.
Krok 2
V hrnci rozpustíme na slabom ohni v smotane maslo. Smotana nesmie vrieť!
Krok 3
Smotanou prelejeme nalámajú čokoládu a za občasného miešania necháme roztopiť.
Krok 4
Krásnu čokoládovú hmotu ešte opatrne premiešame, prikryjeme fóliou a odložíme do chladničky stuhnúť (mininálne na hodinku).
Krok 5
Keď je masa dostatočne tuhá, tvarujeme z nej malé guľôčky, ktoré následne obaľujeme v kakau.
Čokoládu nalámeme do nádoby.
Krok 2
V hrnci rozpustíme na slabom ohni v smotane maslo. Smotana nesmie vrieť!
Krok 3
Smotanou prelejeme nalámajú čokoládu a za občasného miešania necháme roztopiť.
Krok 4
Krásnu čokoládovú hmotu ešte opatrne premiešame, prikryjeme fóliou a odložíme do chladničky stuhnúť (mininálne na hodinku).
Krok 5
Keď je masa dostatočne tuhá, tvarujeme z nej malé guľôčky, ktoré následne obaľujeme v kakau.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
