Snehové mini - meringues
3 bielky 110 g práškového cukru štipka soli citrónová šťava
Krok 1
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý, pevný sneh.
Krok 2
Postupne do bielkov zašľaháme práškový cukor a pár kvapiek citrónovej šťavy.
Krok 3
Šľaháme spolu cca 5 minút, kým sneh nie je krásne pevný, lesklý a drží tvar.
Krok 4
Plech si vystelieme papierom na pečenie a za pomoci cukrárenského vrecka tvarujeme malé pusinky.
Krok 5
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme cca 70 minút pri teplote 100 stupňov.
Krok 6
Po 70 minútach pusinky vypneme, rúru mierne pootvoríme a necháme ich ešte ďalšich 15 minút dosušiť.
Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý, pevný sneh.
Krok 2
Postupne do bielkov zašľaháme práškový cukor a pár kvapiek citrónovej šťavy.
Krok 3
Šľaháme spolu cca 5 minút, kým sneh nie je krásne pevný, lesklý a drží tvar.
Krok 4
Plech si vystelieme papierom na pečenie a za pomoci cukrárenského vrecka tvarujeme malé pusinky.
Krok 5
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme cca 70 minút pri teplote 100 stupňov.
Krok 6
Po 70 minútach pusinky vypneme, rúru mierne pootvoríme a necháme ich ešte ďalšich 15 minút dosušiť.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
